今天105年3月30日民視電視臺新聞團隊來採訪柯爺爺快樂養生之道的無毒黑芝麻及莱園……(FB分享)
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網路分享:高雄旗山朋友家當ㄧ日農夫體驗
網路分享:我不在心福田就在別人的田裡…(黃淑娟)
我不在心福田就在別人的田裡…(黃淑娟FB分享)
柯爺爺農場盛產橙蜜小蕃茄
2024.02.29-柯爺爺農場盛產橙蜜小蕃茄,今天有高師大、高空大師生及薩克斯風團來享受採果樂趣同時還有超級鼓手優美的薩克斯風演奏真是一大饗宴 (FB分享)
網路分享:柯阿公的胡麻養生(蕉心75期)
柯阿公的胡麻養生 古松民
圖1、柯阿公用他的電腦為我們製作黑芝麻的簡報
圖2、柯阿公的芝麻田堅持不使用農藥,強調有機耕種
圖3、柯阿公實際教我們操作,如何將芝麻粒變成芝麻醬
柯金吉阿公已高齡93歲,蕉農身分的柯阿公擁有2張微軟MOS國際認證,我們除了要學習他「活到老,學到老」的好學態度外,我們也非常好奇一件事,雖然阿公已經高齡93歲,但他說話中氣十足且繁重農作都能應付自如,到底阿公平時如何保養身體的?在我們親自柯阿公農舍拜訪之後,終於解開柯阿公身體健康的祕訣…..
摘錄自蕉心75期2015.12.15出刊
PS.以上內容來自FB分享
網路分享:溪州傳奇人物94歲阿公柯金吉特於會中分享媒體雜誌對他專訪報導
旗山蕉心鄉土文藝社讀書會召開社員例會,溪州傳奇人物94歲阿公柯金吉特於會中分享媒體雜誌對他專訪報導,推廣健康資訊給社員。
溪州傳奇人物94歲阿公柯金吉於會中分享媒體雜誌對他的專訪報導,他因妻子中風不良於行,種植有益健康的有機黑芝麻,自己犁田、播種、下田採收、研磨芝麻醬,為了他太太健康而種植自製有機黑芝麻醬,自作自售,供不應求。
柯爺爺是世界傳奇人物,95年開始到旗山數位機會中心學電腦,為全國最年長的電腦老農夫,身強體健,每天除了農事,還要花2小時上網、經營自己的臉書、和外國朋友skype,100年獲得微軟ppt國際認證、101年再獲得微軟word國際認證,成為全世界通過微軟MOS國際專業電腦證照認證最年長者的寶座,高市教育局長稱讚他是台灣之光。
柯奶奶中風,醫生建議多吃Omega-3,柯爺爺電腦搜尋Omega-3相關資料,發現芝麻蘊含很高的Omega-3,把田裡的香蕉砍掉換種芝麻,他太太食用芝麻半年後,經醫生診斷柯奶奶病情好轉,因柯奶奶食用芝麻醬健康獲改善,高血壓明顯降低,顯見其有機黑芝麻功效。
柯金吉身強體健,開車、開鐵牛犁田、翻土播種、下田採收、研磨芝麻醬等都是自己一手包辦,因不使用化學肥,也不噴灑農藥,柯阿公的芝麻田產量只有別人的一半,每一罐芝麻醬都很珍貴,自作自售,供不應求。
摘錄自蕉心78期2016.9.15出刊
PS.以上內容引用自FB分享
網路分享:民視新聞台採訪柯爺爺芝麻園
網路分享:採番茄百香果囉~柯爺爺芝麻醬好吃喔!
網路分享:令人敬佩及羨慕的旗山耆老柯先生來分場辦公室討論有機栽培
2016.01.18-令人敬佩及羨慕的旗山耆老柯先生來分場辦公室討論有機栽培(賴榮茂)
阿伯自己開車來辦公室,問他今年貴庚?他說過年就95。耳聰目明,自己種植胡麻,不施農藥,每年以兩期的田菁當綠肥,胡麻收成後,自製芝麻醬…..
PS.以上內容引用自FB網路